Загрузка...
Учебная работа № /4292. «Диплом Организация коммерческой работы по формированию и регулированию ассортимента товаров на розничном предприятии
Содержание:
«ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ КОММЕРЧЕСКОЙ РАБОТЫ ПО ФОРМИРОВАНИЮ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ НА РОЗНИЧНОМ ПРЕДПРИЯТИИ 6
1.1. СУЩНОСТЬ, ЗАДАЧИ И СОДЕРЖАНИЕ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 6
1.2. ПОРЯДОК ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ В МАГАЗИНАХ 16
1.4. УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ТОРГОВЛИ 25
2. ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 29
2.1. СУЩНОСТЬ И ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ОРГАНИЗАЦИИ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ 29
2.2. ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ЗАВОЗА ТОВАРОВ В РОЗНИЧНЫЕ ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 33
3. ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ РАБОТЫ ПО ФОРМИРОВАНИЮ И РЕГУЛИРОВАНИЮ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ В УНИВЕРСАМЕ «БОЛЬШОЙ» 40
3.1. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ И ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ УНИВЕРСАМА «БОЛЬШОЙ» 40
3.2. АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ ИСТОЧНИКОВ ФИНАНСИРОВАНИЯ УНИВЕРСАМА «БОЛЬШОЙ» 50
3.3. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС РАБОТЫ УНИВЕРСАМА «БОЛЬШОЙ» 64
4. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ В УНИВЕРСАМЕ БОЛЬШОЙ 83
4.1. ПЛАНИРОВАНИЕ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТОВАРНЫХ ФОНДОВ 83
4.1. УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ 84
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 86
ВЫБОР ТОВАРОВ 103
»
Форма заказа готовой работы
Выдержка из похожей работы
Министерство образования Республики Беларусь
Министерство образования и науки Российской Федерации
Государственное учреждение высшего профессионального образования
Кафедра «Коммерческая деятельность»
КУРСОВАЯ РАБОТА
на тему: «Формирование ассортимента товаров в розничной торговой сети»
Выполнила:
Руководитель:
2008 г,
Содержание
Введение
1 Формирование ассортимента товаров в розничной торговой сети
1,1 Ассортимент продукции, его виды и классификация
1,2 Изучение спроса розничных торговых предприятий и планирование ассортимента
1,3 Основные направления в области формирования ассортимента
1,4 Формирование ассортимента товаров в магазинах
1,5 Размещение товаров в магазинах
2 Оценка эффективности формирования ассортимента ОАО «Универмаг «Центральный»»
2,1 Экономическая характеристика предприятия
2,2 Анализ структуры товарооборота ОАО «Универмаг «Центральный»»
2,3 Изучение спроса и основных направлений формирования ассортимента и размещение товаров в ОАО «Универмаг «Центральный»
2,4 Анализ показателей ассортимента продукции
3 Проектная часть
3,1 Анализ существующего устройства и технологической планировки ОАО «Универмаг «Центральный»»
3,2 Предложения и рекомендации по переустройству и изменению планировочных решений
Заключение
Список использованных источников
Приложение А — Ассортиментный перечень для секции «Фарфор-стекло» ОАО «Универмага «Центральный»
Приложение Б — «Отчет о товарообороте и запасах товаров за 2007г,»
Приложение В — Форма №3 «Отчет о розничной торговле за 2006г,»
Приложение Г — «Отчет о прибылях и убытках за 2007г,»
Приложение Д — «Отчет о прибылях и убытках за 2006г,»
Графическая часть 1
Графическая часть 2
Введение
На рынке в настоящее время налицо все признаки «рынка продавца» — продаем то, что есть, а не то, что хочет потребитель, Большая часть товаров, прежде чем попасть в потребление, проходит несколько этапов перепродажи, проходя через целый ряд оптовых и розничных звеньев, В результате возникает вопрос о том, окажется ли товар, разработанный для определенного рыночного сегмента именно на нем, или же будет н��вязываться сегменту, для которого он не предназначен, Ответ на этот вопрос зависит от достоверности рыночных исследований, проводимых торговыми предприятиями и обоснованности их ассортиментной политики,
Торговые предприятия должны быть всесторонне осведомлены обо всех необходимых параметрах и потребительских свойствах производимых товаров, Они должны обладать, исчерпывающими знаниями о запросах и предпочтениях своих потребителей, и о возможностях применения на целевых сегментах тех или иных производимых товаров, При этом, наиболее важным является умение оптимальным образом сопоставить первые два условия между собой, с тем, чтобы при ограниченных ресурсах принять такой ассортиментный перечень, который позволит получить наибольший эффект от осуществляемой деятельности и максимально удовлетворить потребности своих клиентов,
Таким образом, можно сделать вывод о необходимости и актуальности разработки инструментария и методики его применения для решения задач оптимизации ассортимента, Целью курсовой работы ставится разработка системы формирования оптимального ассортиментного перечня и методики принятия и обоснования управленческих решений по ассортиментной политике с учетом факторов внутренней и внешней среды и в соответствии с тактическими и стратегическими целями торгового предприятия,
Поставленные цели обусловили необходимость рассмотрения следующих задач: понятие ассортимента, его виды и классификация; изучение спроса розничных торговых предприятий и планирование ассортимента; основные направления в области формирования ассортимента; формирование ассортимента товаров в магазинах; размещение товаров в магазинах,
Объектом исследования является секция ОАО «Универмаг «Центральный» «Фарфор-стекло», Основными поставщиками продукции являются СП ООО «Стэнлипол-трейдинг» г,Минск, ОАО «Минский фарфоровый завод» г,Минск, ООО «Автоэлектрика» г,Минск, ПРУП «Борисовский хрустальный завод», ОАО «Белхудожкерамика», УП Комб»