Учебная работа № /4191. «Реферат Коммерческая деятельность в системе социального обслуживания

Выдержка из похожей работы

Роль сферы сервиса (сферы услуг) в современных условиях определяется следующими факторами:
В сфере сервиса постоянно создаются новые рабочие места;
Сфера сервиса постоянно увеличивает свою долю в валовом внутреннем продукте страны;
За счет сферы сервиса сокращается время обслуживания домашнего хозяйства, что повышает качество жизни населения,
Успешная деятельность предприятий сферы сервиса в условиях рыночной экономики и конкуренции возможна при такой организации управления, которая может воздействовать на внутреннюю и внешнюю среду предприятий, Для этого, в частности, необходимо создание новой организационной модели обслуживания, В условиях рынка предприятия сервиса функционируют на основе различных форм собственности, полной хозяйственной самостоятельности и конкуренции,
Сфера сервиса представляет собой часть экономической системы, которая выполняет соответствующие ей функции в системе общественного воспроизводства, основой функционирования сферы услуг являются необходимые трудовые, материальные, организационно-технологические и финансовые ресурсы,
В условиях перехода к рынку кризисные явления в экономике России в большей сере затронули сферу платных услуг, Это проявилось в большем, чем в других отраслях экономики, падении объемов производства, Невыполнение заданий по вводу в действие объектов социальной сферы, резком повышении цен на платные услуги, Именно развитие сферы платных услуг, в том числе в социально-культурной сфере, может стать стабилизирующим фактором экономического роста, Эта роль сферы услуг может проявиться в нормализации потребительского рынка, смягчении проблем безработицы путем организации новых рабочих мест, росте благосостояния населения, организации обслуживания социально незащищенных, малообеспеченных слоев населения, привлечении значительных инвестиционных ресурсов для развития предприятий и организаций, оказывающих услуги,
В настоящее время исследования сферы сервиса подтверждают необходимость дальнейшего повышения качества услуг, изучения потребностей клиентов, формирования принципов организации и продажи услуг, создания спроса на услуги, повышения эффективности оказания услуг,
Предмет исследования — услуги,
Объект исследования — социально-культурная сфера,
Цель настоящей работы — выявить направленность услуг социально-культурной сферы,
Задачи работы:
· Проанализировать природу и особенности услуг;
· Исследовать развитие социально-культурной сферы
· Выявить услуги, оказываемые в социально-культурной сфере,
1, Сервис как деятельность, классификация видов сервиса

1,1 Историческое развитие сервисной деятельности

В доиндустриалъном обществе (рабовладельческая, феодальная формации и ранние стадии развития капитализма) промышленность либо еще не возникла, либо давала работу намного меньшему числу людей, чем сельское хозяйство, Перепись населения, проведенная в Великобритании в 1851 г,, показала, что наиболее распространенные в стране профессии — сельскохозяйственные работники и домашние слуги, Именно домашняя прислуга занимала основное место в сфере услуг, [2]
Низкая производительность и перенаселенность обуславливают большую долю недозанятого населения, которое распределяется в сельском хозяйстве и сфере домашних услуг, Поскольку работники зачастую довольствуются платой, достаточной лишь для пропитания, работа по дому дешева и крайне распространена, В Англии середины викторианской эпохи класс прислуги оставался самым многочисленным,
В индустриальном, т,е, зрелом капиталистическом и социалистическом, обществе развитие промышленности привело к резкому сокращению численности домашней прислуги, Главная задача экономики в эту эпоху — массовое производство товаров,
Развитие сферы услуг в индустриальном обществе происходило одновременно по двум направлениям,
Во-первых, скрытая роль служанки в домашнем хозяйстве переходит к женщине, В России и во многих других странах укоренилась культурная традиция, признающая ряд трудоемких видов деятельности в быту (стирка, уборка, покупки, приготовление пищи и т»