Учебная работа № /4967. «Курсовая Анализ организации коммерческой деятельности кафе-пекарни «Поль Бейкери»
Учебная работа № /4967. «Курсовая Анализ организации коммерческой деятельности кафе-пекарни «Поль Бейкери» Количество страниц учебной работы: 36 Содержание: СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1 .Теоретические основы организации коммерческой деятельности предприятий 5 1.1 Понятие и виды предприятий общественного питания 5 1.2 Особенности организации коммерческой деятельности на предприятиях общественного питания 8 1.3 Основные тенденции развития рынка общественного питания 14 …